귀리밥, 당근스프, 너비아니부추무침, 단호박샐러드, 깻잎찜, 김치/피칸, 생채소

* 단호박

단호박은 대표적인 옐로우푸드 중 하나로  베타카로틴, 알파카로틴이 풍부하여 시력 개선 효능이 있다.

그리고 식이섬유가 풍부하여 변비와 다이어트에 도움이 되는 식재료이다.

우리 몸의 활성 산소를 제거해주고 면역기능을 높여 항암효과가 있는 건강 식품이다.

 

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