산채비빔밥, 우거지콩탕, 양념장, 오이샐러드, 열무김치
<우거지의 효능>
1. 우거지는 해독작용이 있어서 체내에 쌓인 독소를 제거하고 신진 대사를 원활하게 하며, 피부건강에도 효과적이다.
2. 우거지는 면역강화 효과를 가지고 있어서 체내의 면역체계를 강화시키고 감기나 감염성 질병예방에 도움을 준다.
3. 우거지에는 소화를 돕는 섬유질이 많이 포함되어 있어 위산의 분비를 조절하여 소화불량을 개선하는데 도움을 준다.
4. 비타민A의 성분이 많이 포함되어 있어 눈의 건강을 유지하고 시력을 개선하는데 도움을 준다.
5. 항산화물질들이 포함되어 있어 세포를 보호하고 노화를 방지하는 효과적이다.
